Gnocchi al radicchio e nocciole
Gli gnocchi al radicchio e nocciole sono perfetti per un primo piatto facile da fare e dal gusto tipicamente autunnale... Continua »
Tag: vegano
Hummus di carote e ceci
L' hummus di carote e ceci è un' alternativa al classico hummus ( salsa vegetale a base di ceci e... Continua »
Vellutata di piselli freschi
La vellutata di piselli freschi è un ottimo pasto da consumare in primavera , specie quando ci sono quelle giornate... Continua »
Spaghetti di zucchine con capperi e olive
Gli spaghetti di zucchine con capperi e olive sono un primo piatto vegano molto gustoso ma leggero , senza glutine... Continua »
Melanzane a funghetto al pomodoro stufate
Le melanzane a funghetto sono un saporito contorno di origine campana arricchite con pomodoro .... Continua »
Burro di arachidi
Il burro di arachidi è una famosissima crema spalmabile tipicamente americana ma spopolata ormai ovunque . Si può utilizzare in... Continua »
Piadina al farro e semi di lino
Le piadine al farro e semi di lino sono una variante delle classiche piadine romagnole . Una sfoglia sottile e... Continua »
Friarielli piccanti
I friarelli piccanti sono un contorno molto gustoso e saporito . I friarielli sono una tipica varietà della famiglia dei... Continua »
Zuppa di verza e fagioli
La zuppa di verza e fagioli è un piatto di origine contadina , sano e genuino ma allo stesso tempo ... Continua »
Farinata di ceci
La farinata di ceci è una torta salata molto bassa a base di farina di ceci tipica della Liguria... Continua »