Finocchi gratinati

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Ingredienti :

  • 3 finocchi grandi
  • 50 g di parmigiano
  • 30 g di pangrattato
  • olio
  • sale e pepe q.b.

Preparazione :

Pulire i finocchi , tagliarli a fette di 1 cm , lavarli e scottali in acqua bollente per 5 minuti . Scolarli , versarli in una teglia da forno con un filo d’olio evo un pizzico di sale , un pò di pepe, il formaggio Parmigiano grattugiato e una leggera spolverata di pangrattato , mettere in forno preriscaldato a 200 ° per 20 minuti , gli ultimi 5 minuti impostare il forno a funzione grill . Servirli caldi in modo che il formaggio possa filare e rendere il piatto super goloso .

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Informazioni su ladolcecucinadisina

Benvenuti nel mio blog :) Sono Sina , amo cucinare e condividere le mie ricette sia dolci che salate , non mangio carne quindi non troverete ricette con la carne , cerco di preparare ricette gustose ma al tempo stesso leggere , prestando attenzione alle intolleranze in particolare quella del latte . Troverete anche preparazioni vegane . Spero di accontentare un po tutti i gusti !!!

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